Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Май » 3 » Экспресс кекс
12:01
Экспресс кекс
150 г. маргарина,
стакан сахара,
3 яйца,
пол лимона, стакан сметаны, простокваши или кефира, сода на кончике ножа,
100 г. изюма,
2 стакана муки. 
 Приготовление
Маргарин растопить в кастрюле, добавить сахар, яйца, взбить с натертой цедрой лимона, выжатым лимонным соком и попеременно добавляемой сметаной, простоквашей или кефиром с мукой. Тесто хорошо перемешать, добавив разведенную соду и изюм. В смазанную жиром форму выложить подготовленное тесто и выпечь в духовке. Кекс можно считать готовым, если вынутая из него спичка (деревянная лучина) остается сухой. Выложить кекс из формы, поспать сахарной пудрой или залить глазурью. 

Категория: Выпечка сладкая | Просмотров: 196 | Добавил: galinka-v | Теги: кекс | Рейтинг: 0.0/0