Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Июнь » 29 » Домашний майонез
13:15
Домашний майонез
8 яичных желтков,
300 г. растительного масла,
2 чайной ложки горчицы,
соль, 2 столовой ложки лимонного сока,
пол чайной ложки меда, четверть чайной ложки измельченной цедры лимона.
 Приготовление
Миксером взбить яичные желтки вместе с корицей. Добавить осторожно потихоньку вливая тонкой струйкой растительное масло, все взбить миксером на средней скорости. Добавить соль, лимонный сок, мед, цедру лимона и черный перец, продолжая все взбивать. В общей сложности массу необходимо взбивать 10 - 15 минут.  
Категория: Cоусы | Просмотров: 247 | Добавил: galinka-v | Теги: майонез | Рейтинг: 0.0/0