Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Ноябрь » 6 » Цветная капуста в кляре
12:43
Цветная капуста в кляре
1,5 кг. цветной капусты,
200 г. муки,
1,5 стакана сметаны,
150 г. сливочного масла,
4 яйца, сода на кончике ножа
 Приготовление
Сварить цветную капусту, разобрать на соцветия. Насаживая каждое соцветие на вилку, обмакнуть его в предварительно приготовленное тесто и жарить на сковороде в масле.
Для приготовления теста:
взбить яйца и добавить ложкой поочередно сметану и муку, затем соду, соль и сахар по вкусу, все размешать до получения однородной массы.
Категория: Блюда из капусты | Просмотров: 236 | Добавил: galinka-v | Теги: цветная капуста | Рейтинг: 0.0/0