Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2012 » Май » 6 » Бланманже - белое миндальное желе
11:28
Бланманже - белое миндальное желе
100 - 200 г. миндаля,
600 г. молока,
100 - 200 г. сахара,
30 г. желатина.
 Приготовление
Миндаль ошпаривают, очищают, толкут в ступке, подливая немного сливок (2-3 ложки). Вливают остальные горячие сливки, кипятят, процеживают, растворяют сахар и добавляют замоченный желатин, опять процеживают и разливают в формы. 
Категория: Десерты | Просмотров: 228 | Добавил: galinka-v | Теги: желе, миндаль | Рейтинг: 0.0/0