menu

 На 4 порции:
150 г. ветчины,
80 г. китайской капусты,
150 г. свежих огурцов,
100 г. свежих помидоров,
80 г. твердого сыра
Категория: Салаты | Просмотров: 619 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 На 1 порцию:
120 г. картофеля,
60 г. куриной печени,
20 г. клюквы, 200 г. говядины, 20 г. горчицы
Категория: Закуски | Просмотров: 579 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 На 4 порции:
по 200 г. картофеля и моркови,
100 г. свежего стручкового горошка,
12 перепелиных яиц,
200 г. языка (можно заменить другим мясом куриным, телятиной, ветчиной)
по 100 г. корнишонов и свежих огурцов. 
Категория: Салаты | Просмотров: 597 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 8 яичных желтков,
300 г. растительного масла,
2 чайной ложки горчицы,
соль, 2 столовой ложки лимонного сока,
пол чайной ложки меда, четверть чайной ложки измельченной цедры лимона.
Категория: Cоусы | Просмотров: 578 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 0,5 кг. филе индейки,
200 г. картофеля, морковь,
луковица, кабачок, соленый огурец
Категория: Блюда из индейки | Просмотров: 558 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 150 г. сливочного масла,
250 г покрошенного песочного печенья,
115 г. сахарной пудры, 3 столовой ложки конфитюра,
900 г. кремообразного сыра (маскарпоне), 2 яйца,
115 мл. жирных сливок, пол чайной ложки ванилина,
цедра 1 лимона и 1 апельсина.
Категория: Итальянская кухня | Просмотров: 633 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 Пшеничный хлеб,
сливочное масло,
томат - паста, тертый сыр, отруби.
Категория: Закуски | Просмотров: 571 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 200 г. муки,
40 г. отрубей,
350 г. молочной сыворотки,
яблоко без кожуры и семян,
яйцо, 1/3 чайной ложки соды,
120 г. сливочного мороженого, соль.
Категория: Блины - Оладьи | Просмотров: 534 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 В равном количестве подсушенные пшеничные отруби,
измельченные сухари (ванильные или сливочные), какао, сахарный песок.
1 стакан кефира или молока.
Категория: Напитки | Просмотров: 485 | Добавил: galinka-v | Дата: 29.06.2011

 На стакан риса:
2 стакана воды, 100 г. лука, столовая ложка масла
Категория: Блюда из круп и бобовых | Просмотров: 641 | Добавил: galinka-v | Дата: 28.06.2011

 На стакан риса:
по 1/4 стакана воды и молока,
яйцо, 3 полные столовые ложки сахара
Категория: Блюда из круп и бобовых | Просмотров: 656 | Добавил: galinka-v | Дата: 28.06.2011

 На стакан риса с верхом:
0,5 л. воды, 1 столовая ложка масла, 25 г. сыра,
1 луковица
Категория: Итальянская кухня | Просмотров: 684 | Добавил: galinka-v | Дата: 28.06.2011

 300 г. молодых листьев крапивы,
200 г. щавеля, 200 г. подорожника,
100 г. лука, 50 г. листьев одуванчика, 2 яйца
Категория: Салаты овощные | Просмотров: 601 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.06.2011

 Одна порция:
1 чайная ложка хорошо смолотого кофе,
1 чайная ложка сахарной пудры,
0,5 чайной ложки какао, 1 чашка воды,
ванильный сахар
Категория: Напитки | Просмотров: 484 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.06.2011

 100 г. сливочного масла,
60 г. сахара, 30 г. орехов,
60 г. сахарной пудры, 20 г. какао
Категория: Восточные сладости | Просмотров: 573 | Добавил: galinka-v | Дата: 24.06.2011

 300 г. мясного фарша,
яичный желток, 4 столовые ложки молока,
луковица, 4 столовые ложки маринованной свеклы,
1 тертая картофелина, соль, жир для жаренья, сухари
Категория: Блюда из фарша | Просмотров: 626 | Добавил: galinka-v | Дата: 22.06.2011

 1,5 л. воды или бульона,
200 г. крапивы и щавеля,
1 столовая ложка крупы (ячневой, рисовой или перловой)
луковица, коренья, 2 столовые ложки жира, 4 яйца,
4 столовые ложки сметаны, соль, зелень
Категория: Супы | Просмотров: 468 | Добавил: galinka-v | Дата: 22.06.2011

 120 г. листьев подорожника,
50 г. листьев молодой крапивы,
80 г. репчатого лука, 50 г. тертого или столового хрена,
1 яйцо, 40 г. сметаны
Категория: Салаты овощные | Просмотров: 580 | Добавил: galinka-v | Дата: 20.06.2011

 На 1 столовую ложку муки:
яйцо и 1 столовая ложка масла
Категория: Cоусы | Просмотров: 602 | Добавил: galinka-v | Дата: 20.06.2011

 На 2 столовые ложки сухарей:
3-4 столовые ложки масла
Категория: Cоусы | Просмотров: 515 | Добавил: galinka-v | Дата: 20.06.2011

« 1 2 ... 48 49 50 51 52 ... 65 66 »