Если бы люди ели только, когда они очень голодны,
и если бы питались простой, чистой и здоровой пищей,
то они не знали бы болезней и им легче бы было управлять своей душой и телом.
Л.Н. Толстой
Соус для кулинарии - то же, что грамматика для языка
Фантазия и любовь являются лучшими приправами.
Из голландской поваренной книги
Можно научиться варить и жарить, но научится готовить соус нельзя,
для этого нужен талант и с этим талантом нужно родиться.
Брийа - Саварен
Меньше ешь - дольше проживешь.Суровая диета вооружает организм против всех внешних неприятностей. Поэтому он не так легко поддается жаре, холоду и усталости.Кто не ест слишком много, никогда не ленится.Бенджамин Франклин"Всякая невоздержанность в еде есть зачаток самоубийства: это невидимый поток поддомом, который рано или поздно подмоет его фундамент"Д. Блэкки"Есть и пить нужно столько, чтобы наши силывосстанавливались, а не подавлялись"ЦицеронОб алкоголеИзбегайте удовольствия, которое рождает печаль.СолонПользуйтесь настоящими удовольствиями так, чтобы не повредить будущим.СенекаЕсли перейдешь меру, то самое приятное станет самым неприятным.Демокрит