Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2013 » Июль » 3 » Сунели
00:36
Сунели
Сунели - смесь различных пряностей, применяемых при изготовлении кулинарных и колбасных изделий. Чаще других употребляются следующие: перец красный, перец черный, имбирь, корица, гвоздика, лавровый лист, добавляют иногда шафран. Хранить пряные смеси следует в плотно закрытой посуде. Норма закладки сунели - 0,2 г на блюдо.
Категория: Словарь кулинара | Просмотров: 147 | Добавил: galinka-v | Теги: сунели | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]