13:18 Словарь кулинара |
| Галантин - курица фаршированная, Пашотница - посуда в виде рюмочки для подачи яиц, сваренных в мешочек. Пти-фур - ассорти из мелких пирожных. Консоме - прозрачный бульон.
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |
13:18 Словарь кулинара |
| Галантин - курица фаршированная, Пашотница - посуда в виде рюмочки для подачи яиц, сваренных в мешочек. Пти-фур - ассорти из мелких пирожных. Консоме - прозрачный бульон.
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |