11:37 О выпечке блинов |
| Выпекайте блины на небольших сковородках с толстым дном. Тесто нужно наливать на хорошо разогретую с маслом сковороду и наклоняя ее во все стороны, разливая тесто по всей сковороде. Если блинное тесто готовится в большом количестве, чтобы избежать перекисания, его следует поставить на лед, чтобы ослабить брожение. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |