17:32 О грибах |
| Грибы лучше заправлять подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны, им заправляют соленые грузди и волнушки. Сушеные грибы лучше усваиваются, если их размолоть в кофейной мельнице или растолочь в грибную муку. Из такой муки можно готовить не менее вкусные соусы, чем из целых грибов.
|
|
|
| Всего комментариев: 0 | |