Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » 2011 » Август » 9 » На каком масле жарить
12:40
На каком масле жарить
 При жарке продуктов животного и растительного происхождения используются растительные масла или жировые продукты - маргарины.
 В детском питании жарка как способ кулинарной обработки продукта применяется крайне редко, используют в основном отваривание, тушение, запекание. Котлеты жарят на растительном масле. Овощи для заправки первых блюд пассеруют также на растительном масле и только после окончания пассерования добавляют сливочное масло.
Категория: О приготовлении | Просмотров: 179 | Добавил: galinka-v | Теги: маргарин, растительное масло | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]