menu

 Кабареты или менажницы это специальная посуда для подачи к столу различных закусок. Менажницы изготавливают из стекла и пластмассы. Чаще всего кабареты имеют вид подноса, разделенного перегородками на несколько частей. В центре обычно имеется отделение или сосуд с крышкой для сливочного масла. Кабареты очень удобны при сервировки стола, так как занимают мало места.


Категория: Словарь кулинара | Просмотров: 709 | Добавил: galinka-v | Дата: 04.11.2010 | Комментарии (0)